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酒店管理
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招生对象及学制

招生对象:应届高中毕业生

学 制:全日制三年

培养目标

面向高星级酒店(宾馆、酒店)及餐饮企业管理、服务第一线,培养熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道的高端应用型人才。

主干课程

酒店营销实务、酒店管理概论、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、西餐知识与服务、餐饮政策法规与职业道德、酒店财务管理

就业方向

主要就业岗位:各级各类宾馆、酒店的计划管理、组织管理、沟通管理、财务管理、人力资源管理、前厅接待与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理相关岗位。

次要就业岗位:各级各类酒店咨询管理公司、旅行社、旅游服务公司的服务及督导管理相关岗位。

其他次要岗位:会展服务、会所服务

职业证书

英语应用能力四级或A级证书、非计算机专业计算机国家二级或省二级水平证书、普通话等级证书、导游证、茶艺师、人力资源师等。

就业单位

哈尔滨文旅集团、厦门京闽酒店、内蒙古博曼海航大酒店、哈尔滨俏江南连锁餐饮有限公司、福顺天天酒店、乾成大酒店等。